BS ISO 14502-1-2005 绿茶和红茶的物质特性测定.茶中多酚的总含量.使用Folin-Ciocalteu试剂的比色法

作者:标准资料网 时间:2024-05-05 09:21:19  浏览:9792   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Determinationofsubstancescharacteristicofgreenandblacktea-Contentoftotalpolyphenolsintea-ColorimetricmethodusingFolin-Ciocalteureagent
【原文标准名称】:绿茶和红茶的物质特性测定.茶中多酚的总含量.使用Folin-Ciocalteu试剂的比色法
【标准号】:BSISO14502-1-2005
【标准状态】:现行
【国别】:英国
【发布日期】:2005-04-12
【实施或试行日期】:2005-04-12
【发布单位】:英国标准学会(GB-BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:含量测定;茶;农产品;比色法;分析;抽样方法;食品;化学分析和试验;多酚
【英文主题词】:Agriculturalproducts;Analysis;Chemicalanalysisandtesting;Colorimetry;Determinationofcontent;Foodproducts;Investigations;Polyphenols;Samplingmethods;Substances;Tea;Testreports
【摘要】:ThispartofISO14502specifiesamethodforthedeterminationofthetotalpolyphenolcontentofleafteaandinstantteabyacolorimetricassayusingFolin-Ciocalteuphenolreagent[4].Itisapplicabletobothgreenandblackteaproducts.
【中国标准分类号】:X55
【国际标准分类号】:67_140_10
【页数】:18P.;A4
【正文语种】:英语